Profil > Chateau de L’Estang

Le Chateau de L’Estang est situé sur une colline dans la région de Castillon (adjacente à la région de Saint-merol), couvre une superficie de 52 ha superficie plantée (780 acres) de 26 hectares (390 acres). Substrat de calcaire dans les sols sableux, planté de Merlot, accompagné de haute qualité tels que le Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Sémillon souches raisins, faire des sections de vins raffinés.

Le Chateau de L’Estang a une longue histoire, dès le XVIIIe siècle a été une des maisons de ferme dans le chateau, construits sur une colline au début, le propriétaire d'un Fort chargé entourant un grand repos manoir et le chateau est également équipé d'armes à feu, canons et autres armes, malheureusement, dans le jeu ultérieur contre les voisins, un autre chateau a été détruit dans la bataille. Jusqu'à présent sur le site de l'ancien chateau, le terrain de stationnement d'aujourd'hui, l'une intacte, a été construit en 1891 par la Vierge et toujours en disant à son ancienne gloire. Nouveau propriétaire sera alors le chateau a été construit sur une colline dans un large, chateau qui s'avance, cave à vin batiment entouré de l'orthèse de tours gazebo arch, centre commercial piscine entourée de grands arbres, fleurs, literie, entouré de parcelles de vignes, la distance est les forêts luxuriantes, deux printemps ont découlé de la cave, un grand trésor véritable.

Peu de temps après la seconde guerre mondiale, Fei Liyong (Famille FILLIOL) acheté Li Shi viticole familiale. En raison des vignobles plus éloigné du centre ville, quand le jardin est sans équipement de centrales hydroélectriques. Lao Fei Mariam prit son fils du voisinage d'une montagne pour amener l'eau de source au chateau, tours dès que le chateau d'eau, construit leur propre système d'approvisionnement en eau, lampes à pétrole allumée pendant la nuit, créant ainsi une histoire difficile entreprise, a créé un beau vignoble. Deux ans Hou, 1990 d'un ressort, un chassis long cerclé de l'hélicoptère a atterri lentement dans la pelouse Chateau Qian Shang, aller un succès de Xia de batiment commercial Mr Zuarte (SCHOUARTZ), sur les visages surpris du vieux Fei Liyong dit, il veut faire dans la région de Castillon construite un haut siège vin Manor, après soigneusement sélectionner, à partir d'hélicoptère inspections de Shang, trouvé Lee officiel Winery environnement plus supérieur, donc l'intention d'acquisition. Lao Fei Mariam n'était pas intentionnel, mais le vieux, fils et personne n'est disposé à hériter, culminant dans la cave, vendue avec les conditions d'achat favorables. M. Zuarte dépenser 10 millions de francs, construits une cave à vin moderne, a présenté un ensemble complet d'équipements de pointe pour faire de la région de Le Chateau de L’Estang Castillon vignobles remarquables. M. Jeroen 1993 Paris vieux noble Bo acheté la cave. Bo Xavier est un homme d'affaires avisé, bien gérée, invite les haut vigneron Fei Longdi BREW, Li Shi continuellement améliorer qualité du vin, plusieurs fois dans les prestigieux concours de dégustations, remportant de nombreux prix, comme un caves renommés de la région. Chateau depuis 2000 a consisté à airlines (Air France) pour fournir la première classe vin VIP de la France.

2013 China's Yangtze River business school's EMBA, Le Chateau de L’Estang aimait la culture du vin de France, continuer à écrire une gloire Chateau de L’Estang.

Emplacement
Couvreunesuperficie de 52 ha (780 hectares), estsituésurunecollinedans le quartier de Castillon vin (près de Saint-merol vin régions), deuxprintempsontdécoulé de la cave, constituent un excellent jardin raisin.

Vignoble
Superficie/26 hectares (390 acres)
Substrat de structures/calcaire du sol surun terrain sablonneux
Variétés de raisin/Melo, Cabernet Sauvignon, Cabernet
Âgemoyen des vignes-50

Technologie de brassage
Production/récolte, issu, contact avec la peau, cuir crème, laisser fermenter pendant 3 semaines
Formation décembre/vieillissement en fûts de chêne, fûts de stockage en acierinoxydablemûrissent en décembre
Remplissage/clarification, filtration, en remplissage de vin

Production annuelle
140000 bouteilles sec rouge 10000 bouteilles de vin blanc sec, vin blanc mousseux 5000 bouteilles de Rosé 5000 bouteilles

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